7月29日,鄂州市场监管部门 公布了2024年第二期 餐饮服务食品安全红黑榜单 此次有8家餐饮门店 被列入"黑榜" ▼
01 鄂州市大自然之春酒店管理有限 责任公司文化宫店 上榜理由:该店后厨卫生环境脏、乱、差,未按规定设置“三防”设施,盛放食品的容器和工具直接放置在地面上,物品存放杂乱,存在食品安全隐患。
02 鄂州市鄂城区严婆婆餐饮店 上榜理由:该店操作间布局不合理,卫生状况差,“三防”设施缺失,设备油渍污垢严重。
03 鄂城区郝阳餐饮店 上榜理由:该店操作间环境卫生脏乱,食品与杂物混放,“三防”设施不完善,食品安全意识不强,食品安全主体责任落实不到位。
04 鄂州市古楼街彭记小炒馆 上榜理由:该店操作间布局杂乱不规范;卫生环境脏、乱、差;“三防”设施陈旧缺失。
05 临空经济区老五馒头烤饼店 上榜理由:该店从业人员健康证过期,未按规定设置“三防”设施,环境脏、乱、差,生熟食品混放。
06 鄂州市燕矶镇好再来餐饮店 上榜理由:该店在室外进行食品加工制作,“三防”设施不齐全,环境卫生差。
07 鄂州市葛店老王家常菜馆 上榜理由:该店操作间天花板和墙面未使用易清洁、不吸水、不易结垢等材料;未正确使用和设置防尘、防虫、防鼠设施;环境卫生较差,存在杂物堆放的情况。
08 鄂州市鹏诚餐饮管理有限公司 上榜理由:该店未严格落实索证索票、餐具消毒等食品安全制度,后厨操作间卫生情况差,未完善相关“三防”设施。
希望各餐饮单位以“黑榜”为警示 加强自查自纠 主动落实食品安全责任
市市场监管局提醒广大消费者 在外出就餐时 要多关注饮食卫生与安全 当自己消费权益受到侵害时 及时拨打12315热线 进行投诉举报 |