【抢楼拿酒】谁才能代表鄂州？武昌鱼，太和千张，还是梁子湖的大闸蟹？！

初夏。浅笑 · 发表于 2016-11-29 16:00:26

武昌鱼是鄂州市的代名词,清蒸武昌鱼超好吃，最能代表鄂州菜

初夏。浅笑 · 发表于 2016-11-30 08:55:34

太和千张制作工艺精良，薄如蝉翼，色白如雪，可凉拌，可清炒，可煮食。可取泉中水，煮梁湖鱼佐以太和千张，味道最佳。

初夏。浅笑 · 发表于 2016-12-1 08:54:25

太和豆腐是湖北鄂州市梁子湖太和镇的特产。太和豆腐出产历史悠久，三国时期即有相关记载。

初夏。浅笑 · 发表于 2016-12-1 11:36:30

石锅巴泥鳅，昧美醇和，汤色红亮，上菜即食，入口即化，鄂州的乡里菜！

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